# 1 ≡ Punti di ristoro "al volo" nei viaggi !
Contrariamente a quanto sono sicuro che pensate
, al ristorante ci andiamo molto spesso, anche durante i giri in moto, anzi, devo dire che, spesso, ultimamente, gli stessi vengono da me "studiati" proprio per quel tal ristorante da provare e per quella tal pietanza da assaporare (= turismo gastronomico
) !
Capita a volte, come ieri, che, partendo alle 10:00 della mattina in direzione Colfosco (Val Badia) per andare a farmi un giro dolomitico, non si abbia poi il tempo materiale (a meno di rinunciare a parte del giro) di sedersi sotto un tavolo e si opti per una + modesta ma + veloce tappa "panino con wurstel" (almeno in questo caso) !
Ieri, appunto, vicino a Cavalese, sulla strada, ho trovato un notevole quanto fantastico punto di ristoro.....l'avevo visto ancora ma non mi ci ero mai fermato.....non era la classica roulottes o camper attrezzata con bibite e patatine quanto + una specie di bar di legno con qualche tavolo coperto per l'occasione fuori, nel quale si potevano gustare panini, patatine fitte, amburger, birra, ecc, ecc......tutta roba, comunque, ben cucinata e non da "Mcdonald"
......beh, con 10 euro o poco + abbiamo mangiato due enormi paninazzi (non scehrzo, saranno stati 20 cm) con wurstel, crauti e senape.....e per quanto possa essere stato un pranzo al volo devo dire che con uno sono stato veramente sazio.....oltre al fatto che era buonissimo !
La domanda è questa: avete idea se esiste su internet, libri, ecc, una raccolta di questi bar, chioschi, ecc che sono per lo + fissi in quel posto per buona parte dell'anno ? Cerco posti "giusti", dove fanno "cose al volo" ma di qualità e com cibo caratterisitco del luogo !
Se avessi una specie di "mappa" o guida di questi punti di ristoro, a volte, invece del classico ristorante ci si potrebbe fermare li per un pranzo veloce ma comunque molto accettabile ed invece di fermarsi "dove si trova" potrei pianificare qualcosa con maggior attenzione anche alla pausa al volo ma di qualità....non cerco comunque una guida bar e paninoteche d'Italia quanto una che parli, non so, di piadinerie, di rosticcerie all'aperto piuttosto che di friggitorie o......boh..........roba comunque che possa valere la pena di mangiare.........anche se non si tratta della trattoria.........
E comunque, la classica buona trattoria resta sempre nel mio.........stomaco
!!!
[ Modificato da Nic71 20.07.2009 - 18:07 ]
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Punti di ristoro "al volo" nei viaggi !
