Forum: NonSoloMoto -> dopo il panino del monferrato

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© nikon :

 29/3/2010 18:16
 sono tornato presto dal lavoro,quindi cucino è una mia passione...

sto' preparando il ragu' alla ferrarese come lo fa' mia madre e mia nonna( l unica rimasta :-( ),quindi carne trita di maiale,una salamella,condimenti vari..

il ragu' finira in due casseruole :-D

una con le melanzane(una mia specialita' di parmigiana :-D )melanzane passate alla griglia con il ragu' vari strati :-D

l altra con delle penne la chiamo pasta pasticciata,con un po' di besciamella,passata al forno per dorare

il tutto innaffiato con del nero d'avola


festeggio la riuscita della cavalcata :-D

© Bascobike :

 29/3/2010 18:38
 azz ma quando ci inviti a mangiare da te.......

così ne approfittiamo per dare fuoco allo spurgman :-D

© CavalcaLaNebbia :

 29/3/2010 18:38
 nikon,
Citazione:

festeggio la riuscita della cavalcata


Quindi stasera siamo tutti da te? :-D

© nikon :

 29/3/2010 19:07
 sarebbe bello..... :-D

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